小川研究室

2015/04/14


栄養教育論

糖尿病予防教室を開催し、一般から募った糖尿病予備群の対象者に対して、
血糖値を下げるために行動変容を促すには、どのような栄養教育が有効なのかについて研究しています。
また、新たな栄養教育の方法として、スマホを使った栄養教育効果も検討中です
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