ニュース&トピックス&ブログ

徳島文理大学短期大学部からのニュースやトピックスです。
ここでは私たち短期大学部の教職員や学生が、様々な情報を発信していきます。
ぜひ気軽に覗いて楽しんでいってください。

学生プロデュースによるお弁当製作

次回のオープンキャンパス9月26日(土)には、学生が考えた献立を弁当業者に作成していただいて、昼食として提供します。

まず、学生がテーマ、献立を考え、自分たちで試作してみました。

「目で楽しむ、彩り弁当」

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「夏バテ回復弁当」

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「秋の地産地消弁当」

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学生の献立を基に、弁当業者の方と検討し、試作していただいたのが、こちらです。試食し、味付けや彩り、内容について熱い議論をかわしています。

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検討に検討を重ねたお弁当を9月26日(土)オープンキャンパスにて提供いたします。献立を作成するにあたって、学生たちの工夫や苦労した点などもお話しいたします。ぜひ、お越しください。お待ちしております。