食物専攻:オープンキャンパス予告「抜絲地瓜作り」(9月25日)

9月25日(日)のオープンキャンパスの体験授業は、『砂糖の温度による変化を見てみよう』です。温度変化で砂糖がどのような形態になるか実際に見てみましょう。
また、砂糖の特性を利用した『抜絲地瓜(パースーティークワ)・さつまいものあめがけ』を作ります。ぜひお越しください。
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