ニュース&トピックス&ブログ

徳島文理大学短期大学部からのニュースやトピックスです。
ここでは私たち短期大学部の教職員や学生が、様々な情報を発信していきます。
ぜひ気軽に覗いて楽しんでいってください。

食物専攻:給食運営管理実習(白身魚のきのこあんかけ)

2年生の給食運営管理実習2日目です。

お客様が栄養指導の媒体「夏バテを予防しよう!」を熱心に見てくださっています。

料理を一人ひとりに笑顔で手渡しています。

献立は、ご飯、白身魚のきのこあんかけ、きゅうりの梅おかか和え、すまし汁、メロンです。

皆さまも夏バテを予防しましょう!