ニュース&トピックス&ブログ

徳島文理大学短期大学部からのニュースやトピックスです。
ここでは私たち短期大学部の教職員や学生が、様々な情報を発信していきます。
ぜひ気軽に覗いて楽しんでいってください。

食物専攻:文理学でクッキー作り

1年生が大学に入って初めて学ぶ授業に「文理学」があります。

徳島文理大学のことや大学での学びについて講義や実習を受けます。

今日は、文理学の一環として、「簡単お菓子作り」を実施しました。

材料はきちんと計量しましょう。

生地の混ぜ方が大切です。

今日はスプーンで形づくるロッククッキーです。

美味しそうに出来上がりました。