ニュース&トピックス&ブログ

徳島文理大学短期大学部からのニュースやトピックスです。
ここでは私たち短期大学部の教職員や学生が、様々な情報を発信していきます。
ぜひ気軽に覗いて楽しんでいってください。

食物専攻:シカ肉メニューレシピ動画制作中

シカ肉の下処理方法や調理方法を広く知っていただけるようにレシピ動画を制作中です。

撮影内容:シカ肉の下処理方法

シカセサミカツの甘みそがけ

シカ肉のオイマヨ炒め

ただいま編集中です。

完成次第、大学ホームページ内でお知らせいたします。