5月25日(水)、食物専攻プロデュースのシカ肉メニューから『シカ肉のトマト煮』がカフェ・ロティのらんちBOXで販売されます。
シカ肉特有の臭いをトマトの旨味でカバー、さらに酸味ですっきりとした味に仕上げました。
シカ肉のトマト煮の他、クリーミーコロッケ、菜の花と筍のペペロンチーノ、そぼろご飯と盛りだくさんの内容(予定)です。
限定40食、価格450円、11:30からの販売です。
ぜひ、お買い求めください。
2022.05.16
5月25日(水)、食物専攻プロデュースのシカ肉メニューから『シカ肉のトマト煮』がカフェ・ロティのらんちBOXで販売されます。
シカ肉特有の臭いをトマトの旨味でカバー、さらに酸味ですっきりとした味に仕上げました。
シカ肉のトマト煮の他、クリーミーコロッケ、菜の花と筍のペペロンチーノ、そぼろご飯と盛りだくさんの内容(予定)です。
限定40食、価格450円、11:30からの販売です。
ぜひ、お買い求めください。
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