洋菓子実習:フロランタン

2年生洋菓子実習風景です。

フランスのお菓子フロランタンが焼き上がりました!

サブレ生地にスライスナッツを乗せてキャラメルでコーティング。

焼きあがったフロランタン💛

美味しそうな甘い香りが伝えられないのが残念です!

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