ニュース&トピックス&ブログ

徳島文理大学短期大学部からのニュースやトピックスです。
ここでは私たち短期大学部の教職員や学生が、様々な情報を発信していきます。
ぜひ気軽に覗いて楽しんでいってください。

食物専攻:体験授業(ロッククッキー作り)

高知県立高知東高等学校の1年生が大学見学に来られました。

食物専攻では、「ロッククッキー作り」の体験授業を行いました。

全体説明およびロッククッキーの作り方の説明です。

さっそく調理開始です。生地を混ぜてバニラオイルを加えます。

同じ大きさに丸めていきます。

オーブンで焼いて出来上がりです。

食物専攻の授業の雰囲気を味わっていただけたでしょうか。