模擬授業では、パソコンを使って献立作成を行いました。各自がイメージするお弁当の献立を、料理カードを利用して、料理の組み合わせを学習しながら考えました。
パソコン(ソフト)を利用して、作成した献立を入力し、栄養素量の計算を行いました。
2年生がサポートしながら、各自がイメージした献立を栄養価計算して互いに評価しました。
今後も、食物専攻関連の学内イベント等を掲載しますので、折々にご覧ください。
2020.10.09
模擬授業では、パソコンを使って献立作成を行いました。各自がイメージするお弁当の献立を、料理カードを利用して、料理の組み合わせを学習しながら考えました。
パソコン(ソフト)を利用して、作成した献立を入力し、栄養素量の計算を行いました。
2年生がサポートしながら、各自がイメージした献立を栄養価計算して互いに評価しました。
今後も、食物専攻関連の学内イベント等を掲載しますので、折々にご覧ください。
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